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SUA MAESTA' LA PIZZA
La prima mostra fotografica itinerante animata
dedicata ai bambini dai 3 ai 7 anni

SCOPO DEL PROGETTO
-
Far avvicinare i
bambini ai processi di lavorazione che subiscono gli alimenti per
poter arrivare sulle nostre tavole
-
Fornire uno spunto
per realizzare un percorso didattico sull’alimentazione da
sviluppare con i bambini durante l’anno scolastico
-
Stimolare le
insegnanti e i bambini alla produzione di materiali che confluiranno
in una pubblicazione che rappresenterà un vero e proprio
LIBRO-DIARIO dell’esperienza
METODOLOGIA
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Mostra fotografica
animata da una coppia di cuochi/animatori
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Scheda informativa
e supporto didattico per proseguire il lavoro con i bambini
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Raccolta e
selezione dei materiali per la pubblicazione del LIBRO-DIARIO
A CHI E' RIVOLTO
DESCRIZIONE DEL
PROGETTO
L’idea alla base di questo progetto è quello di sfruttare uno dei cibi
preferiti dai bambini per parlare di alimentazione. La PIZZA contiene
gli ingredienti più sani della cucina mediterranea: farina, olio, salsa
di pomodoro e mozzarella. Ognuno di questi ingredienti non esiste così
in natura, ma è frutto della creatività e della manualità dell’ uomo.
Attraverso un percorso fotografico si ricostruiranno in maniera molto
semplice i processi di lavorazione che portano:
- dal grano alla farina
- dal pomodoro alla salsa
- dall’oliva all’olio
- dal latte alla mozzarella
- e… dall’insieme di tutti questi ingredienti a SUA MAESTA’ LA PIZZA.
L'ANIMAZIONE COME STRUMENTO DI
PRESENTAZIONE
Ad accompagnare i bambini in questo percorso due animatori formati
presso la scuola di formazione “Lavorare per Gioco” di Girotondo: il
Cuoco Piero e Margherita La Pizza, che inizia la sua avventura come
chicco di grano e che diventerà da grande una Pizza. I due personaggi
daranno vita ad una divertente storia animata in cui sarà fondamentale
la continua interazione con il pubblico.
La trama. Il cuoco Piero ha fame e si vuole preparare una pizza
succulenta. Cerca gli ingredienti nella sua personale dispensa e …
questi, come per magia si animano. Infatti, i due protagonisti si
serviranno di simpatici pupazzi per spiegare ai bambini la nascita della
pizza.
LE
FOTOGRAFIE
La mostra sarà presentata ai bimbi come se fosse un grande cantastorie
da scorrere insieme: ci troveranno oltre 50 foto realizzate da Enrico
Sperati un professionista che per anni si è occupato di fotografare la
natura in tutti i suoi aspetti più semplici e naturali. Le foto sono
raggruppate in 5 pannelli a colori formato 100 per 70 e servono per
ricostruire passo passo il procedimento attraverso il quale gli elementi
che si trovano in natura vengono lavorati e trasformati. Interessanti
gli inserimenti di foto d’archivio che ricordano come alcune cose che
erano manuali ora sono completamente automatizzate.
LA PUBBLICAZIONE (anno
scolastico 2005/2006)
Il progetto, oltre che per le finalità didattiche ed educative già
illustrate, nasce con l’intento di stimolare insegnanti e bambini a
produrre degli elaborati, dei “tesori” da mettere in vetrina nel
libro-diario.
Ovviamente è lasciato largo spazio alla inventiva e alla creatività di
ognuno. I bambini della scuola dell’infanzia potranno rielaborare i
diversi percorsi attraverso il disegno mentre ai più grandi sarà
lasciato il compito di scrivere o impostare, sotto la guida degli
insegnanti, degli ipertesti.
Il libro-diario, arricchito dalle illustrazioni degli stessi bambini,
contiene in linea di massima i seguenti temi che corrisponderanno ad
altrettanti capitoli: Olio, farina, pomodoro, mozzarella questi
sconosciuti; Storia della pizza; Aneddoti e curiosità; Pizze a volontà:
evolversi dei gusti nel tempo; La parola agli esperti di nutrizione;
Cronistoria di una mostra: commenti e impressioni.
Il volume è stato presentato ad aprile del 2006 presso la sede
dell’Associazione Girotondo, ideatrice della mostra, al Parco Rosati
all’Eur.
Questo progetto ha ottenuto il patrocinio dell’Assessorato alle
politiche agricole della Regione Lazio ed è finanziato dalla Provincia
di Roma (solo per l'anno scolastico 2006/2007).
L'album di "Sua Maestà la Pizza"
La Conferenza Stampa per la presentazione della pubblicazione
PUBBLICAZIONI
Novità
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